Hericium erinaceus: el hongo que podría regenerar neuronas y mejorar la memoria
Descubrimiento
Un estudio realizado en Australia y publicado en Journal of Neurochemistry mostró que este hongo puede estimular el crecimiento de neuronas y fortalecer la memoria.
Cómo actúa
Contiene compuestos como la NDPIH y el hericeno A, que favorecen el crecimiento de axones y la ramificación neuronal, particularmente en el hipocampo (área clave en la memoria).
Tradición y ciencia
Este hongo ha sido usado en la medicina tradicional de Asia y Oceanía. Ahora la ciencia moderna lo respalda como una posible base para tratamientos neuroregenerativos.
Estudios en animales
Ratones alimentados con Hericium mostraron mejorías cognitivas y un aumento en la expresión de neurotrofinas.
Precaución
A pesar de su potencial, no se recomienda su consumo sin supervisión médica, especialmente para personas con enfermedades autoinmunes.